やさしいパン屋〜こむぎ〜

こんにちは❣️ めぐり報です😊

5月上旬
旭小学校の交差点近くに新しいパン屋「こむぎ」さんがオープンしましたpastedGraphic.png🎉🎉

もっとはやくにご紹介したかったのですが、他のお客さんがいて写真が撮れないということが続き今に至りました😆

先日ちょうどよいタイミングがあったので、ご主人にお声掛けして写真を撮らせていただきましたpastedGraphic_1.png

L字の棚にパンが並んでおり、振り返るとトングとトレイが置かれています。
こじんまりとしたお店で、現在はコロナの影響により2名までの入店制限があります。

L字の左手は時間的に品薄だったので写真を割愛してしまいましたが、
ぶどう食パンとあんぱんが数種類とスコーンとシナモンロールが置かれていましたpastedGraphic_2.png

ブログに載せたい旨をお話したら、
「ぜひ中もどうぞ❗️」
と、機械の写真までOKいただきましたpastedGraphic_3.png🤗


オーブンpastedGraphic_1.png

 


パイなどを作る機械pastedGraphic_1.png

 


食パンを作る機械pastedGraphic_1.png

ご主人は大手パンチェーンで働いていた経験を生かし、今回初出店されたようです。
こだわりをうかがったところ、
「自分が作ったパンを、お客様に喜んでもらうこと」
とおっしゃっていましたpastedGraphic_4.png

店名の「こむぎ」は、小麦粉にこだわっているということよりも(もちろんこだわって選んでいるけれども)「パンの原料が小麦であること」に由来しているとのことでしたpastedGraphic.png

購入したパンは4つ💕

左上から時計回りに、大人のメロンパンちぎりパンホワイトフランクシナモンロールです❗️
全体的にしっとりもちっとしたパンという印象✨

私のおすすめは、立派なウィンナーが入ったボリューム満点のホワイトフランクと、見た目も美しいシナモンロールです❗️

気さくで優しいご主人のいるパン屋さん。
ぜひお立ち寄りくださいませpastedGraphic_6.png

 

「天然酵母 こむぎ」

相模原市緑区橋本6−30−16

営業時間:11:00~18:00

定 休 日  :月・火

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